KIT ARROSTICINI (brochettes)
Enfin, il est possible de cuisiner des arrosticini et autres types de brochettes également sur les barbecues ETNA et ETNA MAXI. Le kit cuiseur à brochettes est un accessoire pratique, facile à monter, qui divise la zone de cuisson en créant une petite cavité à l’avant, adaptée à la cuisson des brochettes.
La cloison interne empêche la fumée des brochettes d’envelopper les autres plats en cours de cuisson sur le grill. Version Mini également disponible, compatible avec ETNA MINI et MIAMI GRILL.
KIT FOUR
Composant supplémentaire pour les barbecues ETNA, ETNA F et ETNA MAXI pour s’adonner au plaisir de la cuisson indirecte.
Composé de deux éléments :
. un couvercle, avec thermomètre intégré pour contrôler la température du four et une poignée agrémentée d’un élégant insert en bois
. plaque de cuisson avec bouclier thermique et réglage de la quantité de charbon de bois.
KIT PICANHA
Kit adapté aux barbecues ETNA et ETNA MAXI conçu pour la cuisson du Picanha, la coupe prisée du Churrasco brésilien.
La cloison, en fer aluminisé, protège le manche des épées de la chaleur excessive.
Les épées, fabriquées en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire, ont un profil incurvé pour améliorer le scellage et la cuisson de la viande et une poignée ergonomique.
Lavables au lave-vaisselle.
REMARQUE : Nous recommandons toujours d’utiliser des gants thermiques pour protéger vos mains.
CESTINO DI COTTURA
Panier de cuisson en inox pour barbecues avec poignée amovible.
Accessoire barbecue conçu pour cuire les légumes en évitant le contact avec la viande, il permet également de griller des petits morceaux de viande.
Convient à tout type de barbecue en le plaçant simplement sur la grille.
Surface perforée pour rôtir les aliments.
Grâce à la poignée amovible pratique, vous pouvez facilement placer le panier sur le gril sans vous brûler. La poignée devient un ouvre-bouteille pratique.
GRILLE POUR LA COLLECTE DES GRAISSES
Grille de récupération des graisses en acier inoxydable AISI 304 à usage alimentaire.
La finition lisse miroir des plaques facilite l’écoulement des liquides de cuisson vers le bac de récupération, tout en facilitant le nettoyage.
Les deux poignées sont amovibles pour une utilisation plus pratique en cuisine, tout comme le bac récupérateur de graisse. En retirant les poignées, le gril peut être lavé au lave-vaisselle.
Compatible avec les barbecues Etna et Etna Maxi et avec tous les autres barbecues disposant d’une surface de cuisson de 60×40 cm.
PETITE GRILLE
Grille en fer chromé avec poignée pliable, conçue sur mesure pour cuire également des bruschettas, des hamburgers ou des saucisses directement avec le cuiseur à brochettes Miami ou dans la partie brochette du Miami Grill.
Grâce à la poignée particulière, vous ne vous brûlez pas pendant la cuisson. Les quatre pieds le rendent stable et empeche de glisser du barbecue.
Également compatible avec les lignes Iron et Steel.
ALLUME CHARBON GRISÙ
Cheminée allume-charbon en acier inoxydable AISI 430.
La forme carrée caractéristique et la double poignée haute permettent de glisser les braises brûlantes dans le barbecue confortablement et sans risque.
Pour créer des braises, vous devez allumer un petit feu en bas et remplir le haut de charbon de bois de bonne qualité.
Les parois perforées favorisent un passage constant de l’air qui alimentera le foyer jusqu’à ce que les braises soient complètement allumées en 20-30 minutes.
ALLUME CHARBON NERONE
Allume charbon de cheminée en fer aluminisé.
Il a une forme carrée et une double poignée.
Les parois perforées favorisent un passage constant de l’air qui alimente le foyer jusqu’à ce que les braises soient complètement allumées (20-30 minutes).
En partie basse, il dispose de 4 pieds confortables qui permettent une ventilation constante du feu tout en allumant les braises.
SUPPORT ALLUME CHARBON
Un accessoire important à combiner avec l’allume-charbon Grisù ou Nerone. Réalisé en fer aluminisé, il permet de placer l’allume-charbon en toute sécurité et ne gêne pas l’allumage du charbon.
Avec le support, vous pouvez placer l’allume-charbon sur n’importe quelle surface sans craindre de brûler ou de tacher la surface avec du charbon de bois.
Compatible avec Grisù et Nerone.
ALLUMAGES ECO
Les allumages ECO sont nés de la volonté d’offrir à l’utilisateur final un produit 100% naturel, avec une longue durée de vie et qui ne dégage pas de fumées ni d’odeurs désagréables.
Quatre types d’allume-feu de caractéristiques et de tailles différentes, fabriqués avec du bois naturel et sans ajout de substances contaminant les braises.
Parfait pour une utilisation avec des barbecues, mais aussi pour allumer des poêles à granulés ou des cheminées.
COUVERTS
Ligne complète de couverts pour barbecue entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
La gamme se compose de : une fourchette, une pince et une spatule.
Tous les éléments vont au lave-vaisselle.
ACCESSOIRES POUR LE NETTOYAGE
Accessoires professionnels pour nettoyer le barbecue, le four ou les grills.
Des produits de haute qualité développés pour donner aux amateurs de vie en plein air des armes valables pour prendre soin de leur barbecue.
Parfait également pour nettoyer le four, grâce à un spray dégraissant conçu avec une formule forte sur les incrustations de saleté, mais en même temps délicate pour les mains et avec un parfum agréable pour l’environnement.
PLATEAU ET PORTE-BROCHETTES
Ligne complète de couverts pour barbecue entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
La gamme se compose de : une fourchette, une pince et une spatule.
Tous les éléments vont au lave-vaisselle.
TABLIER
Tablier en coton avec double poche avant.
Réglable en hauteur.
Logo et écriture brodés pour assurer une meilleure résistance dans le temps.
GUANTS TERMORESISTANTS
Gants de barbecue résistants à la chaleur, respirants, avec inserts en silicone antidérapants sur la paume.
Résistant jusqu’à 500°C. Rembourrage interne en coton et polyester et rembourrage externe en coton et aramide à haute isolation thermique. Taille unique.
SAC DE TRANSPORT
Grâce aux sacs spéciaux, réalisés sur mesure, il sera possible de transporter confortablement les barbecues ou les chaînes.
De plus, les parois rigides contribuent à offrir une protection adéquate tout en occupant peu de place.
HOUSSE DE PROTECTION
Pour un entretien complet et une efficacité durable, la housse de protection maintient le barbecue et le cuiseur à brochettes à l’abri des intempéries.
Fabriquée en tissu imperméable léger et résistant, la housse est équipée d’inserts triangulaires spéciaux sur la partie inférieure qui la fixent solidement au barbecue.
La housse est livrée avec un sac pratique dans lequel vous pouvez la ranger lorsqu’elle n’est pas utilisée.